Fantastisk ryggbit av Gårdsclarias. Ett fast kött med bitig konsistens som funkar i stekpannan såväl som fiskgrytan. Klarar höga temperaturer och längre tillagning. Perfekt att grilla. Rik på omega-3 fettsyror. Uppfödd, producerad och packad i Sverige. Lägre fetthalt, 5,6% jämfört med liknande fiskar (lax 13%)
FISK (Afrikansk ålmal, Clarias Gariepinus)
Sverige | Skättillunga
250g
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Från Sverige, Svenskt Sigill
Gårdsclarias ryggbit