En delikat fisk med vitt magert kött av fast struktur och saftig filé. Fisken har en vacker marmorering och det är därför den kallas rödstrimma. God fisk som liknar aborre och gös i textur och smak. Klarar höga temperaturer och längre tillagning. Perfekt att grilla. Rik på D-vitamin. Uppfödd, producerat och packad i Sverige. Mager fisk, 1,6%
FISK (Niltilapia, OreochROMis Niloticus)
Sverige | Tollarp
250g
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Från Sverige, Svenskt Sigill
Rödstrimma filé